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Obésité infantile : des menus "light" dans les cantines

Obésité infantile : des menus "light" dans les cantines diffusée le 25/09/12

Diffusé le 25/09/2012

La région Nord-Pas de calais est championne de France en matière d'obésité infantile. Pour renverser la tendance et faire baisser les chiffres des menus spéciaux sont mis en place dans les cantines. Des efforts avaient déjà été entrepris pour amméliorer l'équilibre des repas mais cette fois on est passé à l'étape supérieure. Exemple à Cambrai.

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