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Agir pour l'emploi dans l'hôtellerie-restauration

WEO 15/11/2022 à 11h25
On compte près de 16 000 entreprises référencées dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration dans les HDF, soit 72 000 salariés.
Pour que le secteur tourne à plein régime, il manque 10 à 20 % de ces emplois, soit près de 10 000 personnes”, c’est vous dire les besoins.
Devenir Cuisinier ou serveur, on en parle avec Maxime Nicolas, Directeur d’exploitation  - Aux Enfants Terribles Marquette-lez-Lille et Valérie Deloeil, conseillère à Pôle emploi.  
L'occasion d'aborder les besoins en recrutements de l'établissement qui ouvrira ses portes en janvier 2023.  
Comment accéder aux métiers de l'hôtellerie-restauration ? Quelles compétences requises ? Quelles qualités ? Valérie Deloeil nous en dit plus. Vous retrouverez également la minute "conseil et évènements" de Kévin Delannoy.  

Retrouvez tous les articles du dossier Emploi en Hauts-de-France.

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