En cuisine, les chefs résistent !

Pour le monde de la gastronomie, la période actuelle est évidemment compliquée. Pourtant avec la livraison et les menus à emporter, les chefs maintiennent leurs relations avec les clients.
On en discute avec Christophe Hagnerelle du restaurant étoilé le Val d'Auge à Bondues et Edouard Chouteau de la Laiterie à Lambersart.
Ils viennent également nous présenter le nouveau service innovant de livraison sur la métropole lilloise : HippolEat : https://www.hippoleat.com/