Les fromages dans les Hauts-de-France !

Aiguisez vos papilles, les Hauts-de-France ont obtenu pour 2023 le label de région européenne de la gastronomie. Alexandre Gautier, le chef doublement étoilé de la Grenouillière est le parrain de cette opération. C’est sur cette belle actualité que nous faisons le point sur la gastronomie dans les Hauts-de-France avec Yannick Hornez, chroniqueur gastronomique, avec un point particulier sur les fromages. Avec une dégustation en prime !