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De la viande avariée dans des boucheries Halal

WEO 05/03/2019 à 00h00

Près de 1500 kg de viande avariée ont été saisis ce mardi dans 3 boucheries halal située à Flers-en-Escrebieux et Sin-le-Noble près de Douai dans le Nord. La viande était couverte de moisissure ou mal étiquetée, avec un flou entretenu entre les lots destinés à la consommation animale et celle des hommes. Le stock non conforme a été saisi en vue de sa destruction. Des procès-verbaux ont été dressé. Plusieurs enquêtes sont ouvertes.

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