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Devenir commis de cuisine

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Agir pour l’emploi dans le secteur de l’hôtellerie et restauration. Un secteur qui peine à recruter mais qui a bien évolué depuis le confinement. On estime qu’il manque 15 000 personnes au sein des établissements de la région HDF tous métiers confondus.. L'occasion de parler du métier de commis de cuisine avec Catherine Deketelle, gérante du restaurant l’Estaminet à Phalempin et Caroline Cichocki, conseillère pôle emploi. Le commis de cuisine a un rôel essenteil dans un établissmeent et peut se voir évoluer par la suite. Retrouvez également la minute "conseil et événement" de Kévin Delannoy.
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