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La meilleure frite : la France championne du monde !

INTERNEP

Ils avaient une heure et dix minutes, pas une seconde de plus pour tenter de devenir champions du monde de la frite. C'est une lutte acharnée entre restaurateurs, professionnels ou amateurs du monde entier, face à une foule de supporters motivés. Dans cette compétition, aux couleurs du Nord, le seul ingrédient est la pomme de terre et il faut bien la choisir. Et c'est Aurèle Mestré, un Lillois, qui remporte le trophée. Sa friterie a ouvert il y a tout juste un an. Désormais, c'est officiel, la meilleure frite au monde n'est pas belge, mais bien française.

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