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La recette de Pépée le Mat : cuisses de lapin à la chicorée, fondue d'endives, rattes et carottes

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Cette semaine, Pépée le Mat vous fait découvrir une recette de la région. Aujourd'hui, c'est cuisses de lapin à la chicorée, fondue d'endives, rattes et carottes, une recette réalisée par Delphine, chef aux Salons d'Alexis à Bois-grenier

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La recette de Pépée le Mat : le pot-au-feu de haddock
La recette de Pépée le Mat : waterzoï de poulet de Licques
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