L'info des Hauts-de-France du vendredi 26 avril 2024
WEO 26/04/2024 à 17h52 L'info des Hauts-de-France du vendredi 26 avril 2024
Extra Local - Extrait Manon Aubry - MACRON ARNAQUEUR TINDER
TERRITOIRES TV - EXTRALOCAL 26/04/2024 à 17h39 Extra Local - Extrait Manon Aubry - MACRON ARNAQUEUR TINDER
Accueil  >  Actualités  >  Le macaron d'Amiens : Emblème d'une ville

Le macaron d'Amiens : Emblème d'une ville

WEO

Spécialité amiénoise depuis 150 ans, le succès du macaron d'Amiens n'est plus à faire.
Chaque année, il s'en vend près de 3 millions. Une notoriété née il y a 150 ans, quand Jean-Baptiste Trogneux décidait de commercialiser une recette de famille, en 1872.
Depuis la recette du macaron d'Amiens se transmet de génération en génération, si bien que la confiserie est devenue emblématique de la Picardie.
Et si la recette à base d'Amandes blanches et d'Amandes amères, de miel, blancs d'oeufs et sucre, peut paraître simple, l'origine du macaron d'Amiens est bien plus obscure...

←
Le chariot test de La Voix du Nord
Le montage de la grande roue à Lille
→
Retrouvez l'intégralité de nos émissions et replays Toutes les émissions
Salut les Hauts-de-France
Salut les Hauts-de-France par Guillaume Desplanques
Le Grand Jeu de Wéo
Le Grand Jeu de Wéo par Lily
L'info des Hauts-de-France
L'info des Hauts-de-France par Guillaume Desplanques
Moi Jeux
Moi Jeux
Merci pour l'accueil
Merci pour l'accueil par Anouk Winberg
Eco & Co
Eco & Co par Jean-Michel Lobry
On vous en dit +
On vous en dit + par Jean-Michel Lobry
Les documentaires de Wéo
Les documentaires de Wéo par Pierre-Jerôme Montenot
Sur un air d'accordéon
Sur un air d'accordéon par Michel Pruvot
En vrai, c'est bon !
En vrai, c'est bon !
Du Kult'
Du Kult'
Jeunes en scène
Jeunes en scène
Salut les séniors
Salut les séniors par Jean-Michel Lobry
Wéo Planète
Wéo Planète par Anouk Winberg
Lundi, c'est pas fini !
Lundi, c'est pas fini !
100% Sport en Picardie
100% Sport en Picardie
Au rebond !
Au rebond ! par Hervé Temgoua, Mike Toti, Mélissa Uhel
Moi et... : la série évènement
Moi et... : la série évènement
Coloc'Girls
Coloc'Girls
Atout court
Atout court par Pierre-Jerôme Montenot
Passion Nature
Passion Nature par Pierre-Jerôme Montenot
Vivre comme tout le monde ou presque
Vivre comme tout le monde ou presque
Les émissions spéciales
Les émissions spéciales
Extralocal
Extralocal par Marie Brette
Watt's In
Watt's In
Ci Né Ma
Ci Né Ma
Paroles à...
Paroles à... par Anne-Charlotte Duvivier
Vacances Hauts-de-France : Un été à...
Vacances Hauts-de-France : Un été à... par Emma Jagodsinski
Prenez-en de la graine avec Gamm vert
Prenez-en de la graine avec Gamm vert par Anne-Charlotte Duvivier
HDFID, objectifs innovations
HDFID, objectifs innovations par Jean-Michel Lobry
Au travail en bonne santé
Au travail en bonne santé par Jean-Michel Lobry
Ensemble c'est tout
Ensemble c'est tout par Pierre-Jerôme Montenot
Agir pour l'emploi
Agir pour l'emploi par Anne-Charlotte Duvivier
Place Conso
Place Conso par Margaux Drécourt
Sports en Hauts-de-France
Sports en Hauts-de-France
Le Grand JT des Territoires
Le Grand JT des Territoires par Cyril Viguier
Mon Meilleur Ami
Mon Meilleur Ami par Laetitia Barlerin
La Santé d'abord
La Santé d'abord par Véronique Mounier
Jacky aux Platines
Jacky aux Platines par Jacky
Toutes les émissions