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LA VOIX DU NORD 01/10/2023 à 16h10 A Wimereux, un dimanche d’octobre comme au mois d’août
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Le safran, l'épice la plus chère au monde

WEO

La fleur de safran dévoile ses pistils pendant 48h avant de faner. Il faut donc les cueillir rapidement pour en préserver toutes les qualités.

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