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Les jardiniers face à la baisse de température

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Paco, propriétaire d'un jardin aux hortillonnages d'Amiens depuis 12 ans, récolte déjà ses poireaux avant le retour d'un temps plus frais en fin de semaine. Ce jardinier qui cultive une quarantaine de fruits et légumes dans ses 2,8 hectares n'est pas inquiet face à la chute de température. Pour lui, il est important d'anticiper comme reporter les plantations pour fin avril ou encore protéger les plantes sensibles au froid à l'aide d'un voile hivernage. D'ici vendredi, les températures ne dépasseront pas les 3C à Amiens selon Météo France.

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