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Anzin : le chef du lycée milite pour les produits locaux

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Lorsqu’un chef de cuisine milite pour la gastronomie locale il le partage à ses apprentis Olivier Schriffure s’est rendu lycée professionnel d’Anzin dans le Nord.

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Prenez-en de la graine avec Gamm vert par Anne-Charlotte Duvivier
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HDFID, objectifs innovations par Jean-Michel Lobry
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Ensemble c'est tout par Pierre-Jerôme Montenot
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