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WEO 13/11/2023 à 11h01 La chasse à courre
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La chasse aux ramiers

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Deux frères perpétuent la tradition de chasses aux ramiers depuis trois générations. Ils s'immergent dans la canopée et soignent leurs appelants. Sébastien Delaborde propriétaire de "la Cour de Rémi" à Bermicourt nous confie sa recette gouteuse de pigeons. Jardiniers du paysage, les chasseurs du Pas-de-Calais plantent des haies pour servir d'abris aux oiseaux. 

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