La Santé D'abord : Spéciale Santé et Environnement
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La Santé D'abord : Mieux manger

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On nous le répète à longueur de journée : il faut manger sain, il faut manger
équilibré… D’accord, mais concrètement, qu’est-ce que je dois mettre dans mon
assiette ? Ce qui est bon pour moi, est-il bon pour mon voisin ? Et mieux
manger, est-ce que ça rime forcément avec budget plus élevé ?
Pourquoi est-il recommandé de manger sain et équilibré  ? Tout simplement pour aider notre corps à fonctionner de façon optimale ! L’objectif c’est de lui apporter tous les nutriments dont il a besoin !
Concrètement comment cela se traduit déjà au niveau de ce qu’on appelle les
macronutriments : les glucides , protéines , lipides ? Dans quels aliments les
trouve-t-on (un petit rappel ne sera pas superflu !) ?

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