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Une déclinaison de carottes par Alexandre Montois
Une déclinaison de carottes par Alexandre Montois
WEO 25/03/2023 à 11h00Si vous aimez les carottes, vous n'allez pas être déçus !
Alexandre Montois le talentueux chef de l'Annexe à Lille nous en propose une déclinaison à sa façon avec de la coriandre vietnamienne !
De quoi voyager avec un produit bien local ! Quoi de mieux ?
Retrouvez tous les articles du dossier Les Hauts-de-France, région européenne de la gastronomie 2023 !.
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